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安達屋

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adachiya_otofukun

こんにちは!安達屋のおとうふくんです。
月曜日~土曜日 営業 11:30~19:00
日曜日・祝日  休業
時々臨時休業(ズル休み…違います…メンテナンスの為です)もあります

【豆乳プリン】 リニューアルして再 【豆乳プリン】

リニューアルして再登場です🎉

以前は葛で寄せていましたが今回は豆腐屋らしく
にがりで寄せました

黒蜜も添えてプリン感UP✨

原材料も「豆乳」・「てんさい糖」・「にがり」と
いたってシンプルです

帯やポスターのイラストはもちろん@tofukuro さんで(いつもありがとね~)かわいさもUPです☺️

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #おとうふくん #豆乳プリン
【夏期休業のお知らせ】 本当に暑い 【夏期休業のお知らせ】

本当に暑い日々が続いておりますね

体調に気を付けてお過ごしくださいませ

来週 お盆休みを取らせていただきますのでよろしくお願いします

8月10日(日)~11日(月)┅休業
   12日(火)~13日(水)┅営業
  14日(木)~17日(日)┅夏期休業
  18日(月)~    ┅通常営業

#安達屋 #豆腐 #駒沢 #夏期休業
【おからドーナツお休みのお知らせ】

幸せになるおやつとして大人気の「おからドーナツ」

厳しい暑さが続き品質維持が難しくなりましたので
申し訳ありませんが無理せず暑い時期は製造を
お休みさせていただきます

今月(8月)から9月末までお休みして
また10月から再開予定です

その代わりと言ってはなんですが
「豆乳プリン」を作ろうかと思っています

以前作っていた豆乳プリンをリニューアルさせて
さらに美味しいプリン予定です✨

ただいま準備中なので整いましたらまたお知らせしますのでよろしくお願いします☺️

暑さが続きますが安達屋の冷たいお豆腐で暑さをしのいでいただけたらなぁと思って日々過ごしております。

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #おとうふくん #おからドーナツ #豆乳プリン #冷奴
【山形のだし】

夏の新作お惣菜

山形郷土料理の「だし」です!

なす・きゅうり・オクラ・大葉・ミョウガ・生姜
などの夏野菜を刻んでお醤油で和えたものです

白いご飯はもちろんお豆腐にのせても◎

暑さで食欲のないときも薬味たっぷりの「だし」で
さらりといただけます☺️

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #おとうふくん #お惣菜 #山形のだし #やっこ
【油揚げの南蛮漬け】 夏到来っと言 【油揚げの南蛮漬け】

夏到来っと言った感じの暑さが続いておりますね…😅

安達屋でも夏の定番人気お惣菜「油揚げの南蛮漬け」が始まりました!

暑いときでもさっぱりいただける甘酢の南蛮漬けです☺️

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢
#おとうふくん #お惣菜 #南蛮漬け #油揚げ
【なすがんも】 夏野菜が続々と出て 【なすがんも】

夏野菜が続々と出てくる季節となりましたね

安達屋でも夏から秋にかけての人気がんも
「なすがんも」いよいよ登場です!

さっと焼いて生姜醤油が最高に合いますよ😉

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 
#がんもどき #なす
【新玉ねぎがんも】 皆さまもサラダ 【新玉ねぎがんも】

皆さまもサラダなどで楽しんでいる
今が旬の新玉ねぎ🧅

安達屋でも毎年この時期はがんもどきに

揚げるとさらに甘味が増して

今 一番人気のがんもどきです!

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 
#新玉ねぎ #がんもどき
【ふきのとうがんも】 すっかり春に 【ふきのとうがんも】

すっかり春になりましたね

身体を春モードにギアチェンジするのに
春野菜の苦みは必要ですね

その代表格である「ふきのとう」をがんもどきに…

毎年この時期だけの短期間なので
食べ逃しなく!!

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #おとうふくん #がんもどき #ふきのとう #ふきのとうがんも #苦み #春野菜 #山菜
【菜の花がんも?】 春らしく「菜の 【菜の花がんも?】

春らしく「菜の花がんも」登場です!

っと堂々と言いたいのですが
見た目は今までの小松菜がんもと変わらず…😑

でも中身にはお花が付いた菜の花タイプを刻んで入れています!!

ほんのり春の苦味があるかな~?

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #がんもどき
#菜の花 #春の苦味 #おとうふくん
【節分】

お待たせいたしました!

今年も「さといらずの炒り大豆」入荷いたしました

毎年たくさんの方が「あれ、美味しいのよね~♪」と節分のこの時期をお待ちいただいております

砂糖要らずが転じて「さといらず」と言う大豆は
しっかりとした大豆の味が楽しめて
ほんのり塩味の炒り大豆はお茶うけにぴったりです☺️

(↑あれ?豆まきは…)

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #おとうふくん #節分 #炒り大豆 #さといらず #はらんなか
【新年のご挨拶】 明けましておめで 【新年のご挨拶】

明けましておめでとうございます

お正月 いかがお過ごしでしょうか?

安達屋のお豆腐がご一緒できてればうれしく存じます☺️

年末はお忙しい中、寒い中
たくさんのご予約、ご来店をしていただき
本日にありがとうございました

安達屋は今年も変わらず
黙々とお豆腐に向き合う日々ですので
今年もよろしくお願いいたします

新年は1月6日(月)より通常営業です

素敵なお正月をお過ごしください

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢
#お豆腐くん #お正月 #明けましておめでとうございます #新年
【年末年始営業のお知らせ】 早いも 【年末年始営業のお知らせ】

早いもので、今年も残りわずかになりましたね

皆さん、お休みに入り大掃除、お買い物などなど
お忙しいかと思います

安達屋は本日29日(日)も営業し、31日(火)まで休まず営業しておりますので、お豆腐が必要なときはいつでもいらしてください😊

年末年始、美味しいお豆腐で幸せなひとときをお過ごしください✨

※30日(月)、31日(火)は品薄になる可能性がありますので予約をお勧めします。お電話でも承っております。
※年明けは6日(月)からの営業になります

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #おとうふくん #年末年始
【ゆりねがんも】 今年もこの季節が 【ゆりねがんも】

今年もこの季節がやってきました!

クリスマス・年末年始と1年で一番華やかな時期…

そしてこの時期にぴったりな食材「ゆりね」

ほくほくした食感とほんのり華やかな薫り…✨

ちょっとした贅沢感を味わってみて下さい😊

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 
#おとうふくん #がんもどき #ゆりね
【クリスマスプレゼント🎄】

今年もこの時期がやって来ましたね

おとうふくんファンクラブの皆さまに
1年の感謝の気持ちを込めて

安達屋恒例の手作り手前味噌クリスマスプレゼント!

会報の安達屋たよりに同封されているスタンプ台にお買い物毎に1つスタンプを押しますので
3つ集めて「手前味噌」プレゼントです🎅

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢
#おとうふくんファンクラブ #手前味噌
【きのこと青菜のお浸し】 寒くなっ 【きのこと青菜のお浸し】

寒くなってきましたね

寒さにあたるとがぜん美味しくなるのが
葉っぱのお野菜

青菜として使っている小松菜も辛みもあり甘味もありでグッと味がのってきました

かつおと昆布のだしに3種のきのこと油揚げと小松菜

飽きのこない日常のシンプルなお惣菜です✨

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#お惣菜 #お浸し #小松菜 #きのこ #油揚げ
【レンコンがんも】 こちらも秋にな 【レンコンがんも】

こちらも秋になると始まる「レンコンがんも」

レンコンのパリッとした食感がなんとも言えません

美味しい秋をぜひ楽しんでください☺️

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#秋の味覚 #レンコン #がんもどき #レンコンがんも
【五目煮】 やっと秋らしくなりまし 【五目煮】

やっと秋らしくなりましたね

お野菜のほうも秋の顔ぶれに…

美味しいレンコンが届きましたので
秋冬の定番お惣菜「五目煮」始めました

お豆腐屋さんのお惣菜なので大豆たっぷりです☺️

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#秋 #お惣菜 #五目煮 #大豆
【ハロウィンがんも🎃】 10月→ハロ 【ハロウィンがんも🎃】

10月→ハロウィン→カボチャ🎃ということで

今年もカボチャ入り「ハロウィンがんも」はじまりました✨

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#おとうふくん #ハロウィン #カボチャ #がんもどき
【10月といえば…🎃】 暑さにもかげ 【10月といえば…🎃】

暑さにもかげりが見えてきた今日この頃…

ちょっとホッとしますね

そして来週からはもう10月!早いですね~

10月は毎年恒例の「ハロウィンスタンプラリー」を開催します(10月1日(火)よりスタート)

1000円毎にスタンプ1つ

5つ集めると500円のお買い物券として使えます♪

スタンプ台は参加店においてあります

毎年好評のこのイベント 今年で10年目だそうです

皆さまのご参加お待ちしております😊

#安達屋 #adachiya #豆腐 #tofu #駒沢 #おとうふくん 
#駒沢大学駅前商店会 #ハロウィンスタンプラリー
【東京ガスさん料理教室】

お隣 新町にある「東京ガスキッチンランド世田谷」で開催される料理教室「もったいないバナナとおからで作る 地球と身体に優しいスイーツ」で安達屋の「おから」と「豆乳」が使用されます!

ドールさんの「もったいないバナナ」も使用され、おからマフィン2種(バナナとクルミ・チョコバナナチャンク)と濃厚ソイバナナシェイクを作るという なんとも美味しそうなメニューとなっております✨

開催日は10月24日(木)・25日(金)・26日(土)で
参加申し込みは東京ガス料理教室HPから受付
2024年9月2日(月)PM12:00~先着順にて申し込み開始になります

皆さまのご参加お待ちしております☺️

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